【發(fā)布日期:2019-03-29】 【閱讀:次】
為進(jìn)一步提高對“放心食品供應(yīng)平臺”的食材質(zhì)量安全管控水平,3月21日至23日,市振興鄉(xiāng)村集團(tuán)莆洋公司總經(jīng)理林國榮帶領(lǐng)公司質(zhì)量管理部、平臺運(yùn)營部等相關(guān)人員,赴廈門、漳州考察學(xué)習(xí)。 考察組先后到夏商營養(yǎng)餐有限公司、漳州百耕旅游發(fā)展有限公司及海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品物流城等考察學(xué)習(xí),詳細(xì)了解有關(guān)團(tuán)膳配送業(yè)務(wù)運(yùn)營模式、食品安全管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控的成功經(jīng)驗(yàn),并就如何提升食品質(zhì)量安全管措水平,實(shí)現(xiàn)“從種子到筷子”的全程溯源管理等進(jìn)行了深入探討交流。 下一步,市振興鄉(xiāng)村集團(tuán)莆洋公司將消化吸收企業(yè)科學(xué)的管理理念和經(jīng)營模式,運(yùn)用好餐飲服務(wù)食品安全管理方面的先進(jìn)舉措,不斷提升“放心食品供應(yīng)平臺”大宗食材運(yùn)營食品質(zhì)量安全管控水平,為公司拓展團(tuán)膳配送新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。
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