為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，牢固樹立勤儉節(jié)約意識和糧食安全意識，莆田市振興鄉(xiāng)村集團迅速部署、上下聯(lián)動，采取務(wù)實有效措施，引導(dǎo)廣大干部職工制止餐飲浪費行為，堅決杜絕“舌尖上的浪費”，引領(lǐng)“文明消費，節(jié)約用餐”的優(yōu)良風(fēng)尚。

一是完善制度約束，從源頭上杜絕餐飲浪費行為。為規(guī)范用餐行為，振興集團及時修訂完善《職工食堂制止餐飲浪費管理制度》，將日常報餐機制、浪費制約機制等內(nèi)容進一步明確，確保通過制度形成剛性約束，從源頭上杜絕餐飲浪費行為。

二是加強宣傳教育，從思想上杜絕餐飲浪費行為。通過在員工食堂醒目位置張貼宣傳海報、在餐桌上擺放宣傳標(biāo)語等方式，大力提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，并充分利用微信公眾號、微信群等大力宣傳“合理飲食，文明用餐，杜絕浪費”等文明就餐小貼士，確保“浪費可恥、節(jié)約為榮”的理念入腦入心。倡導(dǎo)廣大干部職工不管是在家吃飯，還是在外聚餐，堅持從自己做起，帶頭遏制“舌尖上的浪費”，以實際行動反對“剩宴”，提倡“光盤”，主動做杜絕浪費的倡導(dǎo)者和實踐者，做文明節(jié)儉餐桌的推廣者和監(jiān)督者。

三是立即行動，從程序上杜絕餐飲浪費行為。落實光盤行動，倡議全體干部職工按需取餐，對用餐時吃不完的剩餐打包、下次少取，并通過現(xiàn)場監(jiān)督等方式對食物浪費現(xiàn)象進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)干部職工盤內(nèi)食物剩余較多時，及時進行提醒、勸告，切實加強節(jié)約糧食、文明用餐引導(dǎo)和管理；嚴格食堂采購環(huán)節(jié)管控，提前一天報餐制，要求用餐前天16：00前報送第二天用餐情況，由辦公室統(tǒng)計用餐人數(shù)，再由采購人員按量按標(biāo)采購，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量，避免鋪張浪費，并堅持問題導(dǎo)向，及時分析飯菜剩余原因，實行人性化配餐，持續(xù)改進食堂用餐工作。