莆田市海洋與漁業(yè)局 莆田市旅游局關(guān)于 印發(fā)《莆田市首屆十大漁業(yè)珍品 評選活動方案》的通知

【發(fā)布日期：2016-04-21】 【閱讀：次】

各縣區(qū)（管委會）海洋與漁業(yè)行政主管部門、旅游局： 現(xiàn)將《莆田市十大漁業(yè)珍品評選活動方案》印發(fā)給你們，請積極宣傳發(fā)動、認(rèn)真組織落實(shí)。     附件：莆田市首屆十大漁業(yè)珍品評選活動方案                      莆田市海洋與漁業(yè)局     莆田市旅游局                                      2016年3月29日          莆田市首屆十大漁業(yè)珍品評選活動方案 莆田市是海洋資源大市，漁業(yè)資源十分豐富。為培育建設(shè)漁業(yè)品牌和提高水產(chǎn)品知名度，決定在全市范圍內(nèi)開展 “莆田市首屆十大漁業(yè)珍品” （以下簡稱“漁業(yè)十珍”）評選活動，現(xiàn)制定評選活動方案如下：   一、活動目的 保護(hù)莆田市地方特色水產(chǎn)品的公共品牌，提升全市水產(chǎn)品的知名度和漁業(yè)品牌整體形象，弘揚(yáng)“海濱鄒魯”的飲食文化、海洋文化，做大做強(qiáng)我市漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，不斷促進(jìn)海洋經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。此次評選活動結(jié)合世界海洋日和國家海洋宣傳日公布評選結(jié)果。   二、活動時間 2016年3月26日至9月8日   三、舉辦單位 主辦：莆田市海洋與漁業(yè)局     莆田市旅游局 承辦：莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司 莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會 莆田市廣播電視臺   四、活動機(jī)構(gòu)（見附件1）     五、活動內(nèi)容 （一）評選對象 評選對象為我市轄區(qū)內(nèi)的傳統(tǒng)名優(yōu)水產(chǎn)品品種和近年新培育、新引進(jìn)并已經(jīng)形成本地地域特色的漁業(yè)珍貴品種。參評品種為原生態(tài)水產(chǎn)品或其初級加工品。種類包括：魚類、蝦蟹類、貝類、藻類。 （二）推薦標(biāo)準(zhǔn) 參評對象須具有地方鮮明特色，在全市水產(chǎn)品中具有一定的知名度和市場影響力的珍貴水產(chǎn)品品種，并能體現(xiàn)莆田水產(chǎn)品特有的飲食文化和產(chǎn)品特征。建立以市場評價標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)、市民認(rèn)知度評價標(biāo)準(zhǔn)、社會貢獻(xiàn)率評價標(biāo)準(zhǔn)、可持續(xù)發(fā)展評價標(biāo)準(zhǔn)為主要內(nèi)容的評價指標(biāo)體系。 1．市場評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)為該類產(chǎn)品的養(yǎng)殖、捕撈、加工量。 2.質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)為被評價產(chǎn)品的實(shí)物質(zhì)量水平。 3．市民認(rèn)知度評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)為消費(fèi)者對其產(chǎn)品認(rèn)可和接受程度。 4．社會貢獻(xiàn)率評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)為該類產(chǎn)品對社會的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 5.可持續(xù)發(fā)展評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)為該產(chǎn)品既突出其是“珍品”，即是水產(chǎn)品珍貴品種，又要注重其必須是可持續(xù)發(fā)展、后期可以做大規(guī)模生產(chǎn)并且是生態(tài)環(huán)保的水產(chǎn)品品種。 （三）評選程序 本次評選活動堅(jiān)持“公開、公平、公正”的原則，評選程序分為八個環(huán)節(jié)（評選流程圖見附件2）。 1．宣傳發(fā)動（3月26日-4月25日）。借助“3·15”消費(fèi)者權(quán)益日宣傳氛圍，借勢造勢，啟動“莆田市十大漁業(yè)珍品”評選活動。屆時莆田廣播電視臺在電視頻道以新聞、廣告、字幕滾屏三種形式及莆田廣電微信公眾號傳播評選活動信息。莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司網(wǎng)站和微信公眾號、莆田市海洋與漁業(yè)局網(wǎng)站將同步發(fā)布活動相關(guān)信息。 2．推薦上報（3月28日-4月25日）。各縣區(qū)（管委會）海洋與漁業(yè)行政主管部門和旅游局要認(rèn)真做好組織發(fā)動工作，多途徑、多方式地廣泛宣傳發(fā)動鎮(zhèn)（街）村（居）、協(xié)會、漁業(yè)公司（合作社）和養(yǎng)殖場（育苗場）、養(yǎng)殖戶等各界群眾，充分挖掘本轄區(qū)漁業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品參加評選。各縣區(qū)（管委會）海洋與漁業(yè)行政主管部門要認(rèn)真仔細(xì)填寫《“莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”評選各縣區(qū)（管委會）品種推薦表》（見附件3），并以紙質(zhì)材料（蓋章）和電子版兩種方式于4月18日之前報送活動組委會辦公室（郵箱：ptyygl@126.com ;傳真：2685851），逾期視為棄權(quán)。                                 3．專家初評（4月28日-4月30日）。由莆田市海洋與漁業(yè)局與莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會組織市水技站、水科所、生物工程研究所、莆田學(xué)院和有關(guān)縣區(qū)水技站以及市海洋與漁業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會、烹飪協(xié)會等有關(guān)人員組成專家評審組，進(jìn)行申報材料審查，評出15個候選品種。專家評審規(guī)則請市海洋與漁業(yè)協(xié)會組織專家制定。 4．宣傳推介（5月1日-5月31日）。莆田市廣播電視臺在社會類新聞欄目《今日視線》中開辟《漁業(yè)珍品廣而告之》、《漁珍采擷》、《漁珍薈萃》欄目對15個候選品種分別進(jìn)行精拍精編、宣傳推介，讓觀眾了解特色漁業(yè)珍品的生產(chǎn)過程、品質(zhì)特點(diǎn)，并通過南日集團(tuán)、莆田廣電微信公眾號進(jìn)行二次傳播。 5．投票評選（5月1日-5月31日）。投票分為兩個階段，對前期初評的15個候選品種進(jìn)行投票，第一階段為網(wǎng)絡(luò)投票眾評、問卷調(diào)查眾推階段，時間為5月1日至5月24日，（針對部分市民對網(wǎng)絡(luò)及微信不盡熟悉的情況，由組委會組織人員進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)老人協(xié)會對老人、婦女等人群進(jìn)行抽樣調(diào)查）；第二階段為專家評審組、活動組委會投票階段，時間為5月25日至5月31日。依據(jù)四輪投票結(jié)果，綜合評出“莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”。莆田市廣播電視臺5月1日起相應(yīng)推出《十大漁業(yè)珍品大家評》，對各輪投票跟蹤報道，體現(xiàn)大眾參與評選的熱情。 6．結(jié)果公示（6月1日-6月5日）。評選結(jié)果將在莆田市海洋與漁業(yè)局網(wǎng)站、莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司網(wǎng)站、莆田市廣播電視臺《莆田新聞聯(lián)播》欄目中進(jìn)行公示。同時公布此次評選的專家評審組成員名單。 7．公布結(jié)果（6月8日）。評選結(jié)果將于6月8日揭曉，并在世界海洋日宣傳暨“莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”發(fā)布儀式上予以公布。 8．成果應(yīng)用（6月8日-9月8日）。對入選“莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”的品種，將獲得莆田市廣播電視臺以及新媒體的多手法包裝宣傳，由莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司對其進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化推廣。 ①在莆田市廣播電視臺《莆田新聞聯(lián)播》、《今日視線》每天5次的播出之后黃金時段先后開辟《莆田市首屆十大漁業(yè)珍品展播》廣告專欄進(jìn)行標(biāo)版式的品牌展播，讓觀眾對入選“十大漁業(yè)珍品”有品牌集群印象。 ②在體驗(yàn)式旅游節(jié)目《玩轉(zhuǎn)莆田》中開辟《行舟品漁珍》特輯，結(jié)合各個入選的漁業(yè)珍品的特色及其出產(chǎn)地風(fēng)土人情、歷史傳說、人文景觀、自然風(fēng)光進(jìn)行植入式旅游美食推介，讓“十大漁業(yè)珍品”揉進(jìn)文化、旅游要素，形成更好的宣傳效應(yīng)。每個一期，共十期。 ③在學(xué)做莆田菜的《有味有醋》節(jié)目中開辟《十大漁業(yè)珍品薈萃》特別節(jié)目，邀請我市著名廚師分別演示介紹“十大漁業(yè)珍品”的烹飪手法，并簡要介紹其營養(yǎng)價值，通過展示烹飪過程，讓觀眾在喜聞樂見、“喜聞樂嘗”中入口入心。每個一期，共十期。 ④“十大漁業(yè)珍品”的相關(guān)資料，將在莆田市海洋與漁業(yè)局網(wǎng)站、莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司網(wǎng)站和微信公眾號、莆田廣電微信公眾號等新媒體平臺宣傳推廣。 ⑤取得共識達(dá)到共贏，力促活動有獲得感。本次活動所涉及的相關(guān)資料及其知識產(chǎn)權(quán)歸莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司所有，若莆田市海洋與漁業(yè)局需要，由南日集團(tuán)無償提供。 （四）評分辦法 1. 評分規(guī)則。終選評分中網(wǎng)絡(luò)投票占30%權(quán)重，評審專家占30%權(quán)重，問卷調(diào)查占20%權(quán)重，活動組委會占20%權(quán)重，進(jìn)行加權(quán)平均，以最終得分高低排序確定獲選莆田市漁業(yè)珍品排名前十位（評分規(guī)則見附件4）。 2．計(jì)分規(guī)則。各輪各場投票結(jié)果計(jì)分由組委會辦公室俞建騰（市海洋與漁業(yè)協(xié)會）、王赤龍（南日集團(tuán)）、龔曉軍（莆田市廣播電視臺）分別擔(dān)任唱票、計(jì)票、監(jiān)票。   六、世界海洋日宣傳暨“莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”命名儀式議程 （一）時間：6月8日上午9：00   （二）地點(diǎn)：莆田市荔園小區(qū)廣場 （三）參加人員（共計(jì)200人）： 莆田市政府分管副市長 福建省海洋與漁業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)  莆田市政府分管副秘書長 福建省海洋與漁業(yè)廳水產(chǎn)與質(zhì)量監(jiān)督處處長 福建省海洋與漁業(yè)廳資源環(huán)保處處長 莆田市海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo) 莆田市旅游局領(lǐng)導(dǎo) 莆田市各縣區(qū)（管委會）分管領(lǐng)導(dǎo) 莆田市海洋與漁業(yè)局各科室負(fù)責(zé)人 莆田市海洋與漁業(yè)局下屬各事業(yè)單位負(fù)責(zé)人 莆田各縣區(qū)、管委會漁業(yè)主管部門和后海局負(fù)責(zé)人 莆田市南日集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員（含南投公司、濱海公司、電商公司、海絲公司） 莆田市廣播電視臺新聞部負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員 莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會、鮑魚協(xié)會、花蛤協(xié)會和市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會、市烹飪協(xié)會負(fù)責(zé)人以及本次活動專家評審組成員 莆田市部分漁業(yè)龍頭企業(yè)和合作社代表 有關(guān)新聞媒體 （四）議程 1．儀式由莆田市海洋與漁業(yè)局陳惠霞副局長主持。 2．莆田市南日海洋開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司海洋環(huán)境保護(hù)青年志愿隊(duì)宣誓儀式（由南日集團(tuán)制定儀式方案），啟動世界海洋日系列宣傳活動。 3．請莆田市海洋與漁業(yè)局局長黃德元宣布揭曉“十大漁業(yè)珍品”的評選結(jié)果。 （先整齊排放15個候選品種易拉寶，每宣布一個品種由工作人員將該品種易拉寶移置前臺展示） 4．敬請莆田市人民政府副市長傅冬陽講話并為“十大漁業(yè)珍品”站臺推介。 5．領(lǐng)導(dǎo)分發(fā)“十大漁業(yè)珍品”系列宣傳光盤及《莆田海洋讀本》。     附件1： “莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”評選活動組織機(jī)構(gòu)     一、活動組委會   主  任：黃德元  莆田市海洋與漁業(yè)局局長 副主任：陳惠霞  莆田市海洋與漁業(yè)局副局長      黃宏敏  莆田市旅游局副局長       林超雄   莆田市南日開發(fā)建設(shè)集團(tuán)有限公司董事長         林金忠  莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會會長         陳培青  莆田市廣播電視臺新聞部主任 成  員：各縣區(qū)（管委會）漁業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)人       后海圍墾管理局局長 組委會下設(shè)辦公室，掛靠在市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)管理科，辦公室成員由柯麗霞（市海洋與漁業(yè)局）、劉國輝（市海洋與漁業(yè)局）、俞建騰（市海洋與漁業(yè)協(xié)會）、龔曉軍（莆田市廣播電視臺）、陳珍華（南日集團(tuán)）、王赤龍（南日集團(tuán)）組成。   二、專家評審組 組  長：林金忠  莆田市海洋與漁業(yè)協(xié)會會長、副研究員 成  員：韓金沐  莆田市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會秘書長        關(guān)玉標(biāo)  莆田市烹飪協(xié)會會長        黃建輝  莆田市水技站站長、高工        肖懿哲  莆田市水科所所長、副研究員        王春忠  莆田市水科所副所長、研究員        林 星   莆田市生物工程研究所所長、教授級高工        林國榮  莆田學(xué)院副教授                嚴(yán)志洪  秀嶼區(qū)水技站站長、高工        歐俊新  秀嶼區(qū)水技站高工        鄭國洪  城廂區(qū)水技站高工    附件2： 評選流程圖 附件3： “莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”評選 各縣區(qū)（管委會）品種推薦表 推薦單位：縣區(qū)（管委會）漁業(yè)行政主管部門（蓋章）      日期：                   附件4：          “莆田市首屆十大漁業(yè)珍品”終選評分規(guī)則 一、終選評分中網(wǎng)絡(luò)投票占30%權(quán)重，評審專家占30%權(quán)重，問卷調(diào)查占20%權(quán)重，活動組委會占20%權(quán)重，進(jìn)行加權(quán)平均，以最終得分高低排序確定獲選莆田市漁業(yè)珍品排名前十位，分值最高為第一名。 二、網(wǎng)絡(luò)投票分值計(jì)算：以獲得票數(shù)占投票人數(shù)的比例乘以100作為該珍品的得分，再乘以權(quán)重0.3為該珍品的網(wǎng)絡(luò)投票分值（A）。 三、專家組評審分值計(jì)算：專家經(jīng)評審后按評分表打分，各專家評審平均分為該珍品的得分，再乘以權(quán)重0.3為該珍品的專家組評審分值（B）。 四、問卷調(diào)查分值計(jì)算：以收回有效問卷為基數(shù)，該珍品所得票數(shù)占比有效問卷的比例乘以100，再乘以權(quán)重0.2為該珍品問卷調(diào)查得分（C）。 五、活動組委會評審分值計(jì)算：活動組委會評審后按評分表打分，活動組委會平均分為該珍品的得分，再乘以權(quán)重0.2為該珍品的活動組委會評審分值（D）。 六、每個珍品實(shí)際得分為分值（A）、分值（B）、分值（C）、分值（D）之和，以實(shí)際得分從高到低排列，取得分前10名者為此次評選最終結(jié)果。若第十名出現(xiàn)得分相同的品種，由組委會投票決定入選品種。           抄送：局紀(jì)檢組，南日集團(tuán)，市廣播電視臺，市海洋與漁業(yè)協(xié)會。         莆田市海洋與漁業(yè)局辦公室               2016年3月29日印發(fā)     附件下載： 莆田市海洋與漁業(yè)局 莆田市旅游局關(guān)于印發(fā)《莆田市首屆十大漁業(yè)珍品評選活動方案》的通知